Carne Maremmana BIO, autentica. Direttamente dalla Maremma alla griglia.

Solo razza Maremmana allevata allo stato brado, 100% biologica, tracciata e sostenibile.

Tradizione, territorio e sostenibilità: il cuore della nostra cucina.

Siamo parte del Consorzio Carne Razza Maremmana BIO. Alleviamo allo stato brado, seguiamo una filiera corta e cuciniamo solo ciò che rispetta la natura.
Ogni piatto nasce dal rispetto per la terra, gli animali e il cliente.

Dove gustare la vera Maremmana BIO

Scopri i nostri ristoranti a Roma.
Atmosfera accogliente, ingredienti sostenibili e griglia sempre pronta.

Roma – Fontanile Arenato

Via del Fontanile Arenato, 157 – 00163 Roma (RM)

Roma – Via Flavia

Via Flavia, 108 – 00187 Roma (RM)

Mangi senza glutine?
Siamo il posto giusto.

Entrambe le sedi di Griglieria Maremmana BIO a Roma aderiscono al programma Alimentazione Fuori Casa (AFC) di AIC — Associazione Italiana Celiachia. Il nostro staff è formato per gestire le esigenze dei clienti celiaci in piena sicurezza. Per qualsiasi esigenza specifica, non esitare a parlare con il personale di sala.

Il gusto autentico della carne Maremmana

Antipasti rustici, primi caserecci, carni frollate e grigliate con cura. Scopri il menù completo con la nostra selezione BIO.

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Li Berl
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Una vera sorpresa. Cibo ottimo e personale simpatico e molto disponibile
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alessia sermarini
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Carne di ottima qualità prezzi assolutamente onesti Il proprietario è una persona sempre molto attenta e gentile. Torniamo e torneremo spesso in questo ristorante rapporto qualità prezzo eccellente Lo consigliamo vivamente!!!!
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Lorenzo Di Claudio
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Carne di alta qualità. Consiglio di assaggiare la loro bresaola che è davvero buonissima
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Nicolò Perrone
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Che dire signori e signore, mai mangiato così bene, il dolce più afrodisiaco che abbia mai mangiato, la carne più succulenta dell' intera regione Lazio. Personale sempre disponibile, sempre con il sorriso che ti presenta il piatto in una maniera sublime.
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marco fraboni
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Vi piace la carne? Vi piacciono le persone simpatiche e cordiali? Vi piace una serata senza troppi fronzoli e piena di qualità? Ok, questo è il locale che fa per voi. Consigliatissimo!
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Ezio Valerio Galloni
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Ottima carne!!
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Simone Sozio
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Semplicemente spettacolare!
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Giorgio Alessandrelli
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Carne meravigliosa...ma anche tutto il resto...venite

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